4/18/2011

Heja måndag!

Måndagspizza, påsklov, vår och solsken.
Bra start på veckan, eller hur! :)


Pizzabotten - libabröd
Pizzasås - lika delar stora vita bönor och kikärter, 2 dl ugnsrostad pumpa, 10 st ugnsrostade cocktailtomater, 2 msk tahini 1 vitlöksklyfta, vitlökspeppar, salt. Mixer - vroom, vroom!
Pizzatopping - haricot verts, fint hyvlad rödbeta, smulad fetaost.

2 kommentarer:

  1. Vilken fantastisk pizza!

    Och, vilka fantastiska vänner du har. Jag fastnade i bloggen igår kväll. Beundransvärt! Jag ska möblera in någon slags "Tina gillar mer än mat" när jag får tillfälle snart.

    SvaraRadera
  2. Ja, pizzan blev helt otrolig! Två tummar upp för att ha rödbeta på, ska pröva att kombinera det med mozzarella inom en snart framtid också. :)

    Jag håller med, jag tycker de är helt grymma också. Det vore verkligen jättefint om det dök upp ett sånt inlägg på Picki. Tack snälla Tina! :)

    SvaraRadera