Glöggmys med Göteborgs bästa matbloggare.

Jag brukar vanligtvis lägga mig vinn om vara hyfsat opartiskt. Ni vet - se saker ur mer än ett perspektiv, tänka in mig i andras situation, ta mer än ett argument under övervägande, etc.

Den här gången tänker jag gå rakt emot det och helt enkelt deklamera:

Göteborgs matbloggare är bäst.

Förlåt Stockholm, förlåt Skåne, förlåt alla andra städer och landskap som också vill ha den titeln - men om ni hade varit med på matbloggar-glöggmyset hos Charlotta i fredags så hade ni hållt med mig!

Strax efter klockan sju hade jag (med hjälp av mamma-GPS:en) letat mig fram till rätt lägenhet och i trevligt sällskap med Rebecka, Ann-Louise, Kim och såklart Charlotta dukade vi upp ett (något överfullt) bord (som blev ännu fullare när Åsa och Pernilla droppade in) och sen satt vi och matnördade oss hela kvällen. Engagerade diskussioner om restaurangbesök (både bra och dåliga), definitionen av att vara eller inte vara vegetarian och oförskämda bloggkommentarer - vips! hade klockan hunnit bli halv elva och jag undrar fortfarande vart tiden tog vägen?

Givetvis hade alla med sig något att bjuda på. Är det någon som blir förvånad om jag säger att jag hade knäckebröd med mig? Jag hade finslipat på äpple-kardemummaknäcket och nejlika-apelsinknäcket såpass att jag blev nöjd, så de fick hänga med (recepten kommer snart!). Satte andan lite i halsen när Charlotta berättade hon och hennes pappa var knäckebrödsfantaster deluxe, men knäcket fick godkänt och försvann rätt fort, så jag kunde andas ut!


Här kommer en lite resumé på vad jag lyckades stoppa i mig: Charlottas (och Calles) hemgjorda glögg, mormorpepparkakor och ljuvliga små saffranskakor med pinjenötter och flingsalt. Kakorna var på recept från Åsa, som hade med sig tre olika varianter av likadan kaka (uppenbarligen mycket nyckfulla kakor som blir olika varje gång. Vi tror det beror på sockret!) och lakritsfudge. Rebecka bjöd på saffransfudge, kardemummatryffel och Bountybollar (ojoj...). Kim hade gjort en ruggigt god grönkålspaté med valnötter, snyggt pyntad med granatäpplekärnor (den horribla bilden härunder).

Pernilla hade gjort en tjusig körsbärskaka som serverades med grädde. Ann-Louise hade gjort... nu minns jag inte vad de heter, men det var små bollar av bland annat jordnötssmör och kikärter mixade (tillsammans med något mer) och så doppade i mörk choklad. Och saltade, rostade mandlar som tog slut så fort att Charlotta inte hann äta några!

Tusen tack för en toppenkväll käraste matbloggare!
På återseende på andra sidan nästa år - och då hoppas jag att alla som inte kom sist kan komma också!

P.S. Jag ber om ursäkt för de jättefula bilderna. Det säger jag inte för att ni ska säga "Neeejdå, det är tanken som räknas" utan för att bilderna ÄR jättefula och inte gör något av motiven rättvisa. Till nästa gång ska jag ha lärt mig tillräckligt mycket för att ta med en riktigt kamera och inte tro att det går att ta hyfsat snygga bilder med en mobilkamera i mysbelysning. Om jag inte minns fel så sa jag dessutom "Äsch, det är lugnt!" när Charlotta erbjöd sig tända i taket för en snabb fotosession. Jösses. Ibland har jag inte alla russinen i kakan. D.S.